子供の頃から、
私は「おせち」というものが好きではない。
甘い味付けが主になるので、
それだけで興味が失せてしまうのだ。
例年、
私は伊達巻と蒲鉾くらいしか手を出さない。
でも、
それだけでは寂しい正月になってしまうので、
何か代わりになる旨いものを用意する。
毎年のように過剰なものになることは言うまでもない。
さて、
すでに「その1」「その2」で紹介したものも
プラスアルファな食材なのだが、
私は「予備」が欲しくなった。
そこで、楽天市場を徘徊。
スモークターキーが手頃に映ったので、
早速、発注した。
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